Tomás Loewy (08-04-17)
Argentina tiene que reencontrarse, culturalmente, con las coordenadas del espacio y del tiempo para diseñar su futuro
Este es el peor momento para decirlo, pero no por ello menos necesario. Obviamente, la cuestión es “ser o no ser” como ya se dijo -genialmente- hace más de cuatro siglos.
Autor: Florio, Lucio (de la revista Criterio Digital). Marzo 2017.
El proyecto transgénico comenzó a consolidarse en la Argentina desde que el ingeniero Felipe Solá, secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos del presidente Menem, autorizara la liberación del primer evento transgénico en el año 1996
Esta es mi frase del año, deudora de Ortega y Gasset, que quiero dejar como una reflexión proactiva. Nuestros políticos y periodistas, genéricamente abordan sólo los síntomas, asumiéndolos como problemas. Frecuentemente culminan sus discursos y comentarios vaticinando que cada cuestión es un “gran desafío” para toda la dirigencia o gobierno de turno. Con esa metodología, impuesta sutilmente por el poder corporativo global, los desafíos serán cada vez mayores en tanto y en cuanto no rozan ni los problemas ni las soluciones.
La agricultura familiar podría alcanzar viabilidad económica, social y ambiental, con solo incorporar un grupo de buenas prácticas agrícolas (BPA). La diferencia, con los sistemas vigentes, se llama sustentabilidad
El sistema de producción agrícola, como variable estratégica, sigue siendo el eslabón perdido del complejo agroalimentario, de la ruralidad y de un ordenamiento territorial. La puesta en agenda de esta problemática demanda un rol más protagónico de nuestra profesión, en términos de diseño curricular, investigación, extensión y docencia (en Revista AgroUns-Julio 2016-Nº 25:12-14)
Enviado al XXV Congreso Argentino Nacional de Suelos. Rio Cuarto.27-06 al 01-07. Córdoba. Argentina
El objetivo del trabajo es contrastar los paradigmas de producción agroindustrial y agrosocial en términos de desarrollo humano, seguridad alimentaria y ambiental (actualmente en revisión para publicación)
Resumen
Dentro de una visión que prioriza la integración de las ciencias sociales y naturales, se aborda la ruralidad de Argentina en general y de la región pampeana, en particular. El ensayo remite a una propuesta teórico-metodológica, basada en revisión bibliográfica y elaboración personal. El propósito central es contrastar los paradigmas de producción agroindustrial y agrosocial, por todo concepto. Para ello, se acude a criterios de Economía Ecológica y al enfoque de sistemas. Se presenta una comparación matricial, seleccionando 37 indicadores y 16 variables, en torno a tres ejes conceptuales: el territorio, el desarrollo y la sustentabilidad. Por cada perspectiva, se califican seis atributos, estructurales y estructurantes, de una gestión. Un abordaje del complejo agro-alimentario aparece como el eslabón primario de cualquier estrategia de país enmarcada en un proyecto nacional. El análisis de los paradigmas agrarios resalta la importancia de la calidad de los sistemas productivos, como variable crítica del desarrollo. Frente a la encrucijada civilizatoria del siglo XXI, la reconversión agrícola implica, además, una indelegable responsabilidad política y ciudadana.
Palabras claves: agricultura, paradigmas, sistemas, sustentabilidad, desarrollo.
En Argentina y en el mundo la producción agricola agroindustrial/agronegocio versus familiar/agroecológica es una opción de hierro para abrigar algun futuro previsible a nuestros hijos y nietos. El siguiente artículo de F. Houtart (2015) fundamenta esa reflexión…
“El término agricultura campesina ha sido discutido. Algunos prefieren hablar de agricultura familiar o de agricultura de pequeña dimensión. Se puede opinar de varias maneras, pero lo esencial es el contraste entre una agricultura organizada de manera “industrial”, en función de la lógica del capital, o una producción orientada por campesinos autónomos con una perspectiva holística de la actividad agrícola (incluyendo el respeto de la naturaleza, la alimentación orgánica, la salvaguardia del paisaje); en otras palabras, una agricultura orientada por el valor de uso versus una actividad agraria basada sobre el valor de cambio. La agricultura indígena corresponde también a estos criterios”.
La Grieta, que actualmente se menea, no es la división clásica argentina desde sus orígenes. Esta es inédita y espurea, en más de un sentido. Comienza en 2003 y crece hasta fines del 2015 gracias, entre otras cosas, al alto precio que tuvo la soja. Fue instalada deliberadamente, pretendiendo disimular un saqueo, de las arcas públicas, con el Estado como herramienta. Se implementó a través de una ficción épica presentada, falsamente, como ideológica